ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ЭМПИРЕЙ
В самом сердце столицы, в лобби пятизвездочного отеля «Звезды Арбата», открылся ресторан греческой кухни «ЭМПИРЕЙ» — уютное пространство с панорамными окнами, видом на Арбат и атмосферой Средиземноморья.
За кухню отвечает шеф-повар Виталий Филиппов («Ласточка», «ERWIN. Река. Море. Океан», «КрабыКутабы»). В основе меню — благородная простота греческой гастрономии: мусака, свежие морепродукты, оливковое масло и ароматные травы.
Традиционные вкусы шеф раскрывает с помощью современных техник и деликатных авторских акцентов.
Барная карта продолжает средиземноморскую тему: гостей ждут греческие вина, крепкие напитки и авторские коктейли, вдохновленные солнцем, морем и неспешным ритмом южной жизни.
«ЭМПИРЕЙ» открыт не только для гостей отеля, но и для всех, кто хочет отвлечься от столичной суеты, расположиться у панорамных окон с видом на Арбат и открыть для себя современное прочтение греческой кухни.
За кухню отвечает шеф-повар Виталий Филиппов («Ласточка», «ERWIN. Река. Море. Океан», «КрабыКутабы»). В основе меню — благородная простота греческой гастрономии: мусака, свежие морепродукты, оливковое масло и ароматные травы.
Традиционные вкусы шеф раскрывает с помощью современных техник и деликатных авторских акцентов.
Барная карта продолжает средиземноморскую тему: гостей ждут греческие вина, крепкие напитки и авторские коктейли, вдохновленные солнцем, морем и неспешным ритмом южной жизни.
«ЭМПИРЕЙ» открыт не только для гостей отеля, но и для всех, кто хочет отвлечься от столичной суеты, расположиться у панорамных окон с видом на Арбат и открыть для себя современное прочтение греческой кухни.